SomaDetect

Sensor desenvolvido no Canadá para ser usado em exames médicos virou um aliado dos produtores de leite no país   O SomaDetect é um aparelho que, uma vez acoplado na ordenhadeira, mede a qualidade do leite em tempo real, sem partes móveis e sem o uso de reagentes ou qualquer tipo de consumível. O líquido passa no aparelho e é “lido” por um feixe de luz que incide na tubulação. Conforme o reflexo que retorna para o sensor, assinaturas são lidas e um sistema de…Continue a ler “SomaDetect – luz que monitora a qualidade do leite em tempo real”

Mulheres lactantes

Comercial da empresa Elvie tentou vender um novo tipo de bomba tira leite que promete agilidade e conforto para as mulheres lactantes, mas o tiro saiu pela culatra.   A empresa britânica Elvie é especializada em acessórios eletrônicos para mulheres. Seu último produto, a Elvie Pump, promete extrair o leite das mulheres lactantes de forma mais confortável e sem os problemas das tradicionais bombinhas “tira-leite” do mercado. O problema está na forma que o departamento de marketing da empresa resolveu apresentar a solução: um vídeo…Continue a ler “Mulheres lactantes são comparadas a vacas em comercial de bomba de leite e internet reage”

Argentina perdeu

Dados são do Registro Nacional Sanitário de Produtores elaborado pela SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) A Argentina perdeu (mais uma vez) propriedades leiteiras no último ano. Os dados são compilados pela SENASA e revelados no mês de setembro. No período 2017-2018, “sumiram do mapa” 420 tambos em nosso país vizinho. Nos últimos 17 meses, foram 595 unidades. Nos últimos 10 anos, a taxa média anual de perda foi de 0,7%. Nos últimos 30, o número chega em 3,4%. Ainda segundo a SENASA,…Continue a ler “Argentina perdeu 420 propriedades leiteiras em um ano”

Queijo processado

O queijo vem da compra do excedente de leite dos produtores e é estocado para diversos fins, de caridade até atendimento de desabrigados em tragédias. Mas o produto vem sobrando, ano a ano.   O government cheese ou “queijo do governo” praticamente integra a cultura americana, visto com humor ou desdém por parte da população como um produto destinado a pessoas de baixa renda. Popular, aparece até mesmo em programas de TV, especialmente onde o governo é alvo de sátira.     Esta quantidade enorme…Continue a ler “Governo americano tem 600 mil toneladas de queijo na geladeira”

Leite de veado

Estatal neozelandesa está fazendo sucesso com a venda de leite de veado em pó.   Antes de mais nada, não é bem leite de veado e sim da fêmea do veado. O nome correto seria cerva ou corça. Fica o registro.     Voltando: uma estatal do agronegócio neozelandês está processando leite de veado (em pó) e vendendo muito. A iniciativa já rendeu até prêmio para os inovadores da Pāmu, empresa responsável pela novidade. O leite recebeu o prêmio Grassroots Innovation prize nesta semana.   Com um…Continue a ler “Leite de veado vira moda na Nova Zelândia”

Pastejo rotacionado

Startup americana promete sistema de piquetes virtuais, com cercas eletrônicas.   A startup californiana Vence, baseada na cidade de San Diego, recebeu um aporte de US$ 2,7 milhões de dólares para desenvolver o seu produto: um sistema de “piquetes virtuais” capaz de controlar o rebanho no pasto sem cercas, físicas ou elétricas. O animal recebe um brinco especial, com GPS e comunicação sem fio, capaz de se comunicar com os servidores da empresa e controlar o posicionamento, emitindo sons ou dando pequenos choques quando ele se…Continue a ler “Pastejo rotacionado sem cercas, controlado por celular”

Iniciativa custará 560 milhões de dólares e vai durar 10 anos.   A Nova Zelândia vai tentar erradicar a Mycoplasma bovis através do abate em massa de animais. A doença foi detectada no país pela primeira vez em 2017, causando mastite, pneumonia, infecção nos ouvidos e outros sintomas em rebanhos. Desde então, 26 mil vacas já foram sacrificadas e a doença foi considerada ativa em 37 propriedades. Como o Mycoplasma bovis ainda não foi erradicado, as ações deverão continuar pelos próximos 10 anos, com o…Continue a ler “Nova Zelândia vai sacrificar 126 mil bovinos para erradicar Mycoplasma bovis”

Sem condições para armazenar por conta da greve, produtor distribui leite nos bairros da cidade. Raini Matheus, filho de produtores na cidade de Novo Machado, no interior do Rio Grande do Sul (quase fronteira com Santa Catarina), usou as redes sociais para avisar que em alguns minutos estaria distribuindo leite em um determinado ponto da cidade. E ainda pediu que as pessoas preparassem os baldes e as panelas. Dito e feito: no horário marcado, lá estava o Raini, seus amigos e familiares cuidando da distribuição do…Continue a ler “Produtor distribui leite no interior do RS”

Decisão prejudica centenas de pequenos produtores em diversos estados americanos.   Os produtores de leite receberam uma novidade bem ruim por estes dias: a famosa rede de supermercados Walmart vai produzir o próprio leite, montando uma mega estrutura capaz de colocar um volume nas prateleiras equivalente a 3% de todo o leite consumido nos Estados Unidos. Mais de 100 produtores em 8 estados diferentes já receberam uma notificação sobre o cancelamento de contrato só no laticínio Dean Foods, um dos fornecedores do Walmart.   O momento…Continue a ler “Supermercado começa a produzir o próprio leite e laticínios cancelam contratos com produtores nos EUA”

crise da silagem

Faltam forrageiras no país e até grama de aeroporto vira alimentação para o gado.   Os pecuaristas da Irlanda estão passando dificuldades. Diversos problemas climáticos prejudicaram a produção de forrageiras e silagens no último ano, além da permanência maior dos animais em confinamento. Esta combinação criou uma crise que deve repetir outra já ocorrida no ano de 2013, onde foram registrados prejuízos de cerca de 1 bilhão de euros. Alguns aeroportos do país ofereceram na crise anterior os gramados ao redor das pistas para que…Continue a ler “A terrível crise da silagem na Irlanda”