Laticínio britânico treina seus produres para a coleta durante a pandemia

Laticínio britânico treina seus produres para a coleta durante a pandemia

Produtores vão receber treinamento para pilotar os caminhões, coletar e medir a qualidade do leite nas propriedades Com um alto número de motoristas da frota de caminhões responsáveis pela coleta de leite de licença por conta do contágio com o coronavírus, a Arla Foods adotou uma estratégia para enfrentar o problema. Os próprios produtores receberão … Ler mais

Supermercado e laticínio unidos para doação de leite em Portugal

Supermercado e laticínio unidos para doação de leite em Portugal

Ação conjunta doará 25 mil litros de leite para hospitais , ajudando também a escoar a produção das propriedades O laticínio português Montiqueijo fez uma parceria com a rede de supermercados Recheio Cash & Carry para doar 25 mil litros de leite para os hospitais do país. O leite da marca Amanhecer será embalado e … Ler mais

Maior laticínio dos Estados Unidos entra em processo de falência

Maior laticínio dos Estados Unidos entra em processo de falência

Baixa demanda por leite, novos hábitos de consumo e competição com novos produtos quebraram a quase centenária Dean Foods A Dean Foods, maior empresa de laticínios dos Estados Unidos e fundada em 1925, entrou em processo de falência nesta semana. Entre as causas ventiladas no mercado estão o cada vez mais baixo consumo de leite … Ler mais

Laticínio dos EUA lança edição especial de Iogurte para ajudar produtores

Laticínio dos EUA lança edição especial de Iogurte para ajudar produtores

A Chobani criou uma versão do seu iogurte grego em homenagem ao dia do agricultor nos Estados Unidos, com parte dos lucros destinada a entidade agrícola A Chobani, empresa americana do ramo de laticínios, vai lançar durante o mês de outubro uma edição especial do seu iogurte grego para homenagear e ajudar financeiramente os produtores … Ler mais

Estudantes de universidade americana consideram “ofensivo” vender sorvete no campus

Estudantes de universidade americana consideram "ofensivo" vender sorvete no campus

Segundo eles, sorvete nas dependências da universidade seria ofensivo a muçulmanos, judeus e veganos   Deu no Breitbart: estudantes da Universidade de Wisconsin-Madison estão protestando contra o fornecimento de sorvetes nos estabelecimentos que atendem os alunos no campus. Tudo por conta de ingredientes de origem animal como a gelatina, usada desde sempre na iguaria. Segundo … Ler mais

Governo americano tem 600 mil toneladas de queijo na geladeira

Governo americano tem 600 mil toneladas de queijo na geladeira

O queijo vem da compra do excedente de leite dos produtores e é estocado para diversos fins, de caridade até atendimento de desabrigados em tragédias. Mas o produto vem sobrando, ano a ano.   O government cheese ou “queijo do governo” praticamente integra a cultura americana, visto com humor ou desdém por parte da população … Ler mais