Técnicos da Irlanda definem o número máximo de animais por pessoa em uma propriedade sustentável. Existe um número máximo de animais em uma propriedade leiteira gerenciáveis por uma única pessoa. A TEAGASC – Agriculture and Food Development Authority (uma espécie de EMATER da Irlanda) disse que, pelo menos na realidade daquele país, este número fica em … Ler mais
Carne vencida em 2004 era vendida como nova em 2016, segundo denúncia de jornal belga. O site belga Het Laatste Nieuws denunciou que frigoríficos do país estavam fornecendo carne vencida desde 2004 para clientes do Kosovo. O golpe foi revelado através de documentos judiciais só agora divulgados pelas autoridades. Um caminhão frigorífico … Ler mais
Startup americana está desenvolvendo leite em laboratório, sem usar uma única vaca. A startup americana Perfect Day quer revolucionar o mercado mundial de laticínios, ao pé da letra. A empresa pretende destruir tudo e começar do zero, fazendo as coisas de outra forma: produzindo leite artificial, sem usar uma única vaca. Não se trata de “leite de … Ler mais
Associação de pecuaristas não quer que fabricantes da novidade chamem a carne sintética de “carne”. Os estudos para a produção de carne sintética (de laboratório) estão avançando pelo mundo, com dinheiro de grandes investidores como Bill Gates e o bilionário inglês Richard Branson. O discurso tem forte pegada “ambiental”, com recorrentes afirmações de que o … Ler mais
Arremate bateu o recorde anterior de US$ 750 mil. O touro de nome SAV Elation 7899 foi arrematado por US$ 800.000,00 em um leilão nos EUA, um recorde para este tipo de negociação. O touro é cria da empresa Schaff Angus Valley e foi comprado em parceria por duas empresas americanas, a Square B Ranch and Cattle Company e … Ler mais
A empresa Moocall segue firme com o serviço especializado de monitoramento de rebanhos na Irlanda. Nós já falamos da Moocal em 2016, logo no início das atividades do Blog do Farmfor. É bom saber que a empresa continua na ativa e seus clientes estão satisfeitos, postando nas redes sociais como é o dia a dia na propriedade, … Ler mais
Iniciativa americana permite a compra conjunta de animais para posterior venda em peças. O Crowd Cow é um serviço de vaquinha para a compra de vacas (ok, esta ficou horrível). A startup americana permite que usuários comprem animais e sejam donos das peças de carne que esta cabeça irá gerar, após passar pelo frigorífico. … Ler mais
Mochar a vaca pode virar coisa do passado com ajuda da engenharia genética Não é exclusividade da empresa, mas os cientistas da Recombinetics, uma empresa da cidade de Saint Paul, no estado do Minnesota (EUA) estão editando os genes de vacas holandesas para criar uma versão sem chifres da raça leiteira. O processo de retirada … Ler mais
Planta inteira da maconha industrial (sem os efeitos da prima conhecida) é fornecida para rebanhos no país O cânhamo, ou maconha industrial, tem menos de 1% de THC, o composto psicoativo da conhecida maconha. É usado na Itália para recuperação de solos degradados ou contaminados. Em outras palavras: não dá liga. No vídeo abaixo, uma … Ler mais
A crise frigorífica abalou o mercado europeu e foi descoberta com testes de DNA, em verificações de rotina na Irlanda. O episódio pode servir de lição para o Brasil da operação Carne Fraca. Comer carne de cavalo é um costume em alguns países da Europa e é uma “iguaria” com preço superior ao da … Ler mais
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