Locais são considerados paisagens esculpidas pela natureza e os seres humanos.   Cultivar em topo de morro, em outros lugares, não dá multa e sim prêmio. A FAO adicionou os famosos terraços de arroz existentes na China em sua lista de locais considerados “Patrimônio Agrícola Mundial”, ou Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) na sua versão em inglês.     Os locais foram anunciados nesta quinta, 19 de abril, na sede da FAO em Roma, na Itália. Junto com os terraços chineses foram adicionados ao…Continue a ler “Terraços de arroz na China são reconhecidos pela FAO como Patrimônio Agrícola Mundial”

A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação – FAO – definiu que 2016 é o ano internacional das pulses. E agora?   Calma, não é uma descarga elétrica e muito menos um disco do Pink Floyd. Pulses são leguminosas que rendem de 1 a 12 grãos por vagem, secas e usadas na alimentação humana ou ração animal. A classificação exclui os verdes (como a vagem) e aqueles que só servem para pasto como trevo e alfafa. Entre as pulses estão feijões, lentilhas, ervilhas,…Continue a ler “Você sabe o que são pulses?”