Do tamanho de um isqueiro, equipamento é capaz de analisar a qualidade e o conteúdo nutricional dos alimentos.   A Consumer Physics nasceu em 2011, com um projeto que mirava no mercado consumidor de alimentos. Seu invento, o SCiO – um pequeno aparelho capaz de testar alimentos (qualidade, teor de açúcar e gordura) – foi lançado na plataforma Kickstarter, o tradicional site que reúne pessoas para o financiamento coletivo de projetos inovadores. Diversos problemas acabaram atrasando o lançamento, irritando investidores e forçando a empresa a adaptar o negócio…Continue a ler “SCiO, o analisador de alimentos portátil da Consumer Physics”

Cargill

Projeto permite que os consumidores consultem na internet dados sobre a propriedade de onde saiu a ave   O tradicional feriado do Dia de Ação de Graças nos EUA levará para o forno milhões de perus (mais de 46 milhões, segundo algumas estatísticas). A Cargill, neste ano, lançou um projeto piloto de rastreabilidade em alguns pontos de venda do estado do Texas. Os perus da marca Honeysuckle White serão vendidos acompanhados de um código. O número, digitado no site da empresa, revela dados sobre a ave a…Continue a ler “A Cargill está rastreando os perus vendidos nos EUA”