Hortaliças

Ruibarbo forçado, a hortaliça cultivada no escuro e colhida à luz de velas

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Ruibarbo

O Ruibarbo Forçado é uma técnica para melhorar o desempenho da hortaliça, muito consumida na Europa e quase desconhecida no Brasil   O Ruibarbo (Rheum rhabarbarum) é originário da Ásia e foi levado para a Europa no século XVII. A hortaliça prefere o clima frio com temperaturas médias abaixo dos 4C no inverno e 24C … Ler mais

Hortaliças com manchas azuis apavoram consumidores em Singapura

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Hortaliças com manchas azuis apavoram consumidores em Singapura

Resíduos visíveis de fungicidas foram encontrados por vários clientes de um supermercado e as fotos foram parar na internet Clientes da rede de supermercados NTUC FairPrice, em Singapura, tiveram uma surpresa quando abriram as embalagens das hortaliças compradas no estabelecimento: itens com grandes manchas de um produto azul, não identificado. Os resíduos foram encontrados em … Ler mais