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Carne de cavalo, podre ou contaminada. Relembre o escândalo europeu de 2013

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A crise frigorífica abalou o mercado europeu e foi descoberta com testes de DNA, em verificações de rotina na Irlanda. O episódio pode servir de lição para o Brasil da operação Carne Fraca.

Farmfor | 19 de Março de 2017, 21:42

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Exigência de carimbo na carne pode estar perto do fim

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O Ministério da Agricultura já tem grupo de trabalho para discutir a possibilidade da abolição do famoso carimbo nas peças de carne.

Farmfor | 07 de Junho de 2016, 14:00